菜品研發(fā)總監(jiān)
25000-40000元
福州
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
福州
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
2025-04-02 14:31:24
720人關(guān)注
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
工作職責(zé)
1、主導(dǎo)或參與過餐飲集團(tuán)的年度研發(fā)計(jì)劃；
2、負(fù)責(zé)研發(fā)菜品教學(xué)和門店后廚人員宣導(dǎo)，校準(zhǔn)并追蹤菜品標(biāo)準(zhǔn) ；
3、具備新品研發(fā)的能力，能按照企業(yè)經(jīng)營(yíng)需求自主研發(fā)新品；
4、熟悉魯菜系或者閩菜系的菜品創(chuàng)新研發(fā)。
任職資格
1、可接受BASE城市長(zhǎng)期工作（不少于2年）；
2、精通產(chǎn)品上新規(guī)劃，具備連鎖餐飲集團(tuán)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)；
3、知名餐飲企業(yè)集團(tuán)研發(fā)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人經(jīng)歷優(yōu)先；
4、具備基礎(chǔ)OFFICE辦公軟件應(yīng)用能力；
5、熱愛美食，有審美修養(yǎng)，對(duì)食材的特性有深刻見解。
注：聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說是在福建人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：福州倉(cāng)山區(qū)福州-倉(cāng)山區(qū)奧體中心商業(yè)廣場(chǎng)7-108
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職位發(fā)布者
HR
福建省醉得意餐飲管理有限公司
-
旅游·酒店·餐飲服務(wù)
-
1000人以上
-
公司性質(zhì)未知
-
福州海峽奧體中心商業(yè)廣場(chǎng)7號(hào)區(qū)域2座7-108、7-109、7-110
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