菜品研發(fā)總監(jiān)(粵菜)
15000-25000元
福州
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限



- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
工作職責(zé)
1、將研發(fā)的菜品教學(xué)和宣導(dǎo)到事業(yè)部各門(mén)店廚師,并校準(zhǔn)和追蹤菜品標(biāo)準(zhǔn);
2、有新品研發(fā)的能力,能按照公司的要求研發(fā)新品;
3、粵菜系菜品廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
任職資格
1、接受福州為長(zhǎng)期工作地;
2、有粵菜連鎖餐飲研發(fā)經(jīng)驗(yàn),或知名餐飲企業(yè)研發(fā)工作經(jīng)歷優(yōu)先;
3、精通粵菜(廣東菜),旁通融合菜,熱愛(ài)美食,有審美修養(yǎng);
4、具備菜單結(jié)構(gòu)分析能力,對(duì)食材的特性有深刻見(jiàn)解;
工作地點(diǎn)
地址:福州倉(cāng)山區(qū)福州-倉(cāng)山區(qū)福州海峽奧林匹克體育中心井水文創(chuàng)7-108#


職位發(fā)布者
HR
福建省醉得意餐飲管理有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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1000人以上
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公司性質(zhì)未知
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福州海峽奧體中心商業(yè)廣場(chǎng)7號(hào)區(qū)域2座7-108、7-109、7-110
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