上什主管
5000-8000元
宜春
1年以上
學(xué)歷不限



- 五險(xiǎn)一金
- 包住
- 餐補(bǔ)
- 帶薪年假
- 高溫補(bǔ)貼
- 節(jié)日福利
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
1、負(fù)責(zé)上湯和掌握蒸、煲、燉、扣的操作,開(kāi)餐前,準(zhǔn)備好各個(gè)鑊所需的上湯和二湯。
2、負(fù)責(zé)浸發(fā)高級(jí)干貨(包括鮑魚(yú)、海參、魚(yú)翅、魚(yú)肚、干貝等)
3、從打荷廚師處接受客人的點(diǎn)菜單,烹飪各種食品。
4、每天向總廚匯報(bào)當(dāng)日燉品、扣品等的余量。
5、負(fù)責(zé)打掃本部位區(qū)域衛(wèi)生,下班后,關(guān)好本部站所有的水、電、氣、油等開(kāi)關(guān)。
工作地點(diǎn)
地址:宜春袁州區(qū)市府北路10號(hào)宜春紅林大酒店


職位發(fā)布者
人事HR
宜春紅林酒店有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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51-99人
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私營(yíng)·民營(yíng)企業(yè)
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福建
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