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工作職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)公司餐飲產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)研、分析消費(fèi)者需求和行業(yè)趨勢(shì)，為產(chǎn)品策劃提供數(shù)據(jù)支持； 2、監(jiān)控市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，分析競(jìng)品信息，為產(chǎn)品創(chuàng)新和優(yōu)化提供決策依據(jù)； 3、統(tǒng)籌產(chǎn)品從研發(fā)到上市的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括采購(gòu)、生產(chǎn)、質(zhì)量等，確保產(chǎn)品按計(jì)劃上市； 4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的全生命周期管理，包括市場(chǎng)表現(xiàn)監(jiān)控、銷售數(shù)據(jù)分析和改進(jìn)建議； 5、收集和分析客戶反饋，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品（老品迭代、外賣管理），提升用戶體驗(yàn)。 任職資格： 1、本科及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷、食品安全等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、1-3年快消品行業(yè)產(chǎn)品經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)，有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、熟悉市場(chǎng)調(diào)研方法和產(chǎn)品策劃流程，具備數(shù)據(jù)分析的能力； 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及項(xiàng)目管理落地能力。