中餐餐飲店長(zhǎng)(平潭)
面議
東莞
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限



- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
派自工作地:平潭,包吃住。
店長(zhǎng)職責(zé)與工作內(nèi)容 :
1、負(fù)責(zé)管理門店的整體工作,安排并檢查門店日常工作,包括衛(wèi)生清潔、用電安全、設(shè)備維護(hù)、人員排班;
2、組織餐前例會(huì),檢查員工的儀容儀表,總結(jié)營業(yè)中的問題,提出改善措施;
3、營業(yè)高峰期的巡視:
①檢查服務(wù)質(zhì)量,監(jiān)督員工的待客流程標(biāo)準(zhǔn);
②檢查菜品質(zhì)量,菜品是否符合出品標(biāo)準(zhǔn);
③檢查衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),視野所在范圍內(nèi)是否保持干凈整潔;
4、及時(shí)處理客訴問題,保證顧客良好的用餐體驗(yàn);
5、負(fù)責(zé)門店員工的入職、離職辦理,新員工入職的工作流程標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn);
6、負(fù)責(zé)每月的考勤統(tǒng)計(jì)以及薪資的核對(duì);
7、及時(shí)回復(fù)釘釘、微信中與工作相關(guān)的信息,及時(shí)提交日?qǐng)?bào)、周報(bào)等工作報(bào)表;
8、完成每月的關(guān)鍵績(jī)效考核指標(biāo)任務(wù);
9、服從公司的統(tǒng)一管理,執(zhí)行公司總部的工作任務(wù)及制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;
崗位要求:
1、年齡26至35歲,具有5年以上中式餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),1年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,熟悉中式餐廳各環(huán)節(jié)工作流程, 能夠有效處理顧客投訴和問題;
2、有門店大眾點(diǎn)評(píng)維護(hù)經(jīng)驗(yàn)和能力者優(yōu)先;
3、具有良好的協(xié)調(diào)能力、溝通能力;具有良好的顧客服務(wù)意識(shí)及溝通技巧團(tuán)隊(duì)合作精神;
4、熟練運(yùn)用常用各種電腦辦公軟件(必備); 具有數(shù)字分析能力,豐富的商品知識(shí)及運(yùn)作各環(huán)節(jié)中的控制能力;
5、對(duì)餐飲行業(yè)有熱情,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
福利:五險(xiǎn)、團(tuán)建、可投資分紅、包吃住、創(chuàng)業(yè)晉升機(jī)會(huì)多。
店長(zhǎng)職責(zé)與工作內(nèi)容 :
1、負(fù)責(zé)管理門店的整體工作,安排并檢查門店日常工作,包括衛(wèi)生清潔、用電安全、設(shè)備維護(hù)、人員排班;
2、組織餐前例會(huì),檢查員工的儀容儀表,總結(jié)營業(yè)中的問題,提出改善措施;
3、營業(yè)高峰期的巡視:
①檢查服務(wù)質(zhì)量,監(jiān)督員工的待客流程標(biāo)準(zhǔn);
②檢查菜品質(zhì)量,菜品是否符合出品標(biāo)準(zhǔn);
③檢查衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),視野所在范圍內(nèi)是否保持干凈整潔;
4、及時(shí)處理客訴問題,保證顧客良好的用餐體驗(yàn);
5、負(fù)責(zé)門店員工的入職、離職辦理,新員工入職的工作流程標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn);
6、負(fù)責(zé)每月的考勤統(tǒng)計(jì)以及薪資的核對(duì);
7、及時(shí)回復(fù)釘釘、微信中與工作相關(guān)的信息,及時(shí)提交日?qǐng)?bào)、周報(bào)等工作報(bào)表;
8、完成每月的關(guān)鍵績(jī)效考核指標(biāo)任務(wù);
9、服從公司的統(tǒng)一管理,執(zhí)行公司總部的工作任務(wù)及制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;
崗位要求:
1、年齡26至35歲,具有5年以上中式餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),1年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,熟悉中式餐廳各環(huán)節(jié)工作流程, 能夠有效處理顧客投訴和問題;
2、有門店大眾點(diǎn)評(píng)維護(hù)經(jīng)驗(yàn)和能力者優(yōu)先;
3、具有良好的協(xié)調(diào)能力、溝通能力;具有良好的顧客服務(wù)意識(shí)及溝通技巧團(tuán)隊(duì)合作精神;
4、熟練運(yùn)用常用各種電腦辦公軟件(必備); 具有數(shù)字分析能力,豐富的商品知識(shí)及運(yùn)作各環(huán)節(jié)中的控制能力;
5、對(duì)餐飲行業(yè)有熱情,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
福利:五險(xiǎn)、團(tuán)建、可投資分紅、包吃住、創(chuàng)業(yè)晉升機(jī)會(huì)多。
工作地點(diǎn)
地址:東莞后港年華水秀廣場(chǎng)


職位發(fā)布者
陳文HR
福建泰雅大健康科技有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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100-199人
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私營·民營企業(yè)
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