職位描述
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工作職責
1、將研發(fā)的菜品教學(xué)和宣導(dǎo)到事業(yè)部各門店廚師,并校準和追蹤菜品標準;
2、有新品研發(fā)的能力,能按照公司的要求研發(fā)新品;
3、粵菜系菜品廚師經(jīng)驗優(yōu)先。
任職資格
1、接受福州為長期工作地;
2、有粵菜連鎖餐飲研發(fā)經(jīng)驗,或知名餐飲企業(yè)研發(fā)工作經(jīng)歷優(yōu)先;
3、精通粵菜(廣東菜),旁通融合菜,熱愛美食,有審美修養(yǎng);
4、具備菜單結(jié)構(gòu)分析能力,對食材的特性有深刻見解;
工作地點
地址:福州倉山區(qū)福州-倉山區(qū)福州海峽奧林匹克體育中心井水文創(chuàng)7-108#


職位發(fā)布者
HR
福建省醉得意餐飲管理有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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1000人以上
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私營·民營企業(yè)
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蒼霞新城嘉惠苑5、8號樓二層連接體207
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