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崗位基本要求：

1、學(xué)歷：大學(xué)本科，社會統(tǒng)計學(xué)優(yōu)先

2、有類似工作3-5年的經(jīng)驗， 英語大學(xué)四級水平

3、 辦公軟件應(yīng)用：熟練使用Microsoft Point Power、Microsoft Excel、Microsoft word的辦公軟件

4、思維靈敏，有較好的市場洞察力和數(shù)據(jù)分析能力

5、 具有較強的組織條理及邏輯表達能力，有良好的呈現(xiàn)技巧和人際溝通技巧

6、責(zé)任心強，工作積極高效，具有良好的團隊合作精神

工作職責(zé)：

市場新店開發(fā)

1、 通過對市場的熟悉和了解，包括宏數(shù)據(jù)、發(fā)展趨勢、市場潛力以及競爭對象狀況，協(xié)助市場管理層制定未來的發(fā)展方向。

2、 對市場進行分析，以市場利潤最大化為目標(biāo)，通過不同的分析方法、不同的餐廳類型的特點，確定市場容量，制定市場開發(fā)戰(zhàn)略

3、 利用公司提供的系統(tǒng)和工具，對所負(fù)責(zé)市場進行勘察、收集數(shù)據(jù)并分析后，為地產(chǎn)團隊尋找未來3年可開發(fā)的潛在機會點（Focal Area），對機會點進行開發(fā)優(yōu)先順序的排序，和營業(yè)額分析；

4、持續(xù)更新并保證市場優(yōu)質(zhì)FA/Pipeline 的數(shù)量及質(zhì)量

5、參與市場領(lǐng)導(dǎo)團隊的新址規(guī)劃溝通會議，負(fù)責(zé)呈現(xiàn)微型市場、潛在機會點的情況，并取得領(lǐng)導(dǎo)層的批準(zhǔn)；

6、參與地產(chǎn)會議，追蹤潛在機會點跟進情況；

7、利用現(xiàn)有的營業(yè)額預(yù)測工具和模型，為地產(chǎn)團隊提供的具體Pipeline進行研究和分析，公正客觀的評估每個Pipeline的情況，準(zhǔn)備新址管理層審批報告，做好合理的營業(yè)額預(yù)估，控制營業(yè)額準(zhǔn)確度(EVA)降低地產(chǎn)投資的風(fēng)險；

8、對于開業(yè)后的餐廳進行再評估和分析，包括POA和TAS，通過各種分析和匯總不斷提升營業(yè)額預(yù)估的質(zhì)量； 配合系統(tǒng)及工具的測試及推廣，并提供改進意見

智庫

1、以市場利潤最大化為目標(biāo)，以現(xiàn)有店數(shù)據(jù)為基層，整合行業(yè)經(jīng)驗，進行專題分析類項目，幫助市場管理層做各方面策略分析，例如對于特定餐廳的分析（火車站、地鐵站、商場地下層、醫(yī)院附近等等）為將來類似餐廳開設(shè)提供指導(dǎo)性意見，并探索市場發(fā)展藍海

2、維護當(dāng)?shù)氐牡禺a(chǎn)數(shù)據(jù)庫，包括人口數(shù)據(jù)、市場數(shù)據(jù)、現(xiàn)有餐廳數(shù)據(jù)、機會點數(shù)據(jù)以及競爭對手信息等，同時了解當(dāng)?shù)厥袌龅牡禺a(chǎn)資訊例如租金和發(fā)展商動向等，確保將完整準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)輸入數(shù)據(jù)系統(tǒng)中

3、監(jiān)控市場開發(fā)進度，預(yù)警管理層未來可能存在的風(fēng)險及提供建設(shè)性意見， 培訓(xùn)市場其他部門了解發(fā)展知識，為緊密的團隊合作提供溝通基礎(chǔ)

4、 評估市場、商圈的變化和潛力，提供關(guān)店、遷址、業(yè)務(wù)平臺增加等優(yōu)化行為的建議

Sales Building

1、 在新店開業(yè)前，為營運團隊做好新店銷售推動的基礎(chǔ)信息，幫助營運團隊了解新餐廳商圈、聚客點、銷售推動、預(yù)估營業(yè)額等等

2、協(xié)助營運團隊做好新店開業(yè)計劃，包括商圈滲透、促銷地區(qū)、廣告投放位置等等

3、 參與新店開業(yè)后3-6個月的新店回顧會議，了解餐廳實際銷售推動情況，并與自己的預(yù)估和判斷進行對比和分析，從中找到機會點，如需要時向營運團隊提供營業(yè)額改善建議

4、 以優(yōu)化銷售潛力為前提，推薦新餐廳和現(xiàn)有餐廳的品牌延伸機會點

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