應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
2025-05-13 05:02:37
1220人關(guān)注
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
崗位職責(zé)：
1.按要求做好日常接待涼菜的準(zhǔn)備、制作、擺盤等；
2.每日做好涼菜食品的原料加工、烹調(diào)制作、加工處理和裝盤美化工作；
3.管理用好本崗位廚具、用具和設(shè)備，下班前認(rèn)真檢查，并關(guān)好煤氣.水電開關(guān)；
4.負(fù)責(zé)涼菜原料的領(lǐng)取、入廚驗收工作，保證廚房原料供應(yīng)充足；
5.發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量不符合要求，須及時上報并處理；
6.根據(jù)宴會預(yù)訂和餐廳客流，按指示提前準(zhǔn)備好開餐所需的鹵水和各種腌料、水果等，保證涼菜間的正常運行。
面試需攜帶無犯罪記錄證明、健康證。
任職要求：
1.10年以上廚師崗位工作經(jīng)歷，5年以上接待餐工作經(jīng)歷，擺盤精致，五星級酒店經(jīng)驗優(yōu)先考慮；
2.具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng)；
3.身體健康，具備一定的菜品創(chuàng)新和開發(fā)能力。
技術(shù)水平高的，薪資面議。
注：聯(lián)系我時，請說是在福建人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：北京西城區(qū)經(jīng)易大廈
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職位發(fā)布者
HR
中核深圳凱利集團(tuán)有限公司
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行業(yè)未知
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1000人以上
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國有企業(yè)
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福田區(qū)濱河路5022號聯(lián)合廣場A座2706
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