菜品研發(fā)總監(jiān)（湘菜）
15000-25000元
福州
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
福州
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
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職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
工作職責(zé)
1、將研發(fā)的菜品教學(xué)和宣導(dǎo)到事業(yè)部各門(mén)店廚師，并校準(zhǔn)和追蹤菜品標(biāo)準(zhǔn)；
2、有新品研發(fā)的能力，能按照公司的要求研發(fā)新品；
3、湘菜系菜品廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
任職資格
1、接受福州為長(zhǎng)期工作地；
2、有湘菜連鎖餐飲研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，或知名餐飲企業(yè)研發(fā)工作經(jīng)歷優(yōu)先；
3、精通湘菜（湖南菜），旁通融合菜，熱愛(ài)美食，有審美修養(yǎng)；
4、具備菜單結(jié)構(gòu)分析能力，對(duì)食材的特性有深刻見(jiàn)解；
注：聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在福建人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：福州倉(cāng)山區(qū)福州-倉(cāng)山區(qū)福州海峽奧林匹克體育中心井水文創(chuàng)7-108#
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職位發(fā)布者
HR
福建省醉得意餐飲管理有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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1000人以上
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公司性質(zhì)未知
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福州海峽奧體中心商業(yè)廣場(chǎng)7號(hào)區(qū)域2座7-108、7-109、7-110
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