職位描述
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崗位職責(zé):
1、承接運(yùn)營目標(biāo),完成轄區(qū)月、季、年度規(guī)劃,毛利率、食安、顧客滿意度;
2、輔導(dǎo)轄區(qū)店長完成單店關(guān)鍵目標(biāo)呈現(xiàn);
3、稽核輔導(dǎo)轄區(qū)餐廳QSC呈現(xiàn),培養(yǎng)部署,輔導(dǎo)轄區(qū)餐廳對單店管理的提升,確保轄區(qū)人員到位,保證公司政策落地執(zhí)行;
4、分析轄區(qū)營業(yè)額,利潤等數(shù)據(jù)變化,輔導(dǎo)餐廳完成改善或精進(jìn);
5、了解轄區(qū)商圈,有能力制定有效的企劃活動,競爭對手調(diào)研,實(shí)時(shí)關(guān)注市場變化,做出有效的應(yīng)對策略。
任職要求:
1.有西式連鎖快餐2年及以上的工作經(jīng)驗(yàn);
2.有連鎖門店管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3.具備餐飲運(yùn)營管理能力。
4、月休4天,8小時(shí)自由排班,時(shí)間靈活彈性
工作地點(diǎn)
地址:福州閩侯縣福州-閩侯縣萬福中心3號樓20層


職位發(fā)布者
HR
塔斯汀

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餐飲
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1-10人
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事業(yè)單位
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福建省福州市鼓樓區(qū)華潤萬象城三期12號樓08單元
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