職位描述
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崗位職責(zé):
1.公司質(zhì)量和食品安全管理體系的建立、推進(jìn)和驗證,確保公司產(chǎn)品符合國家和食品安全法規(guī)要求。
2.負(fù)責(zé)從上游供應(yīng)商到門店的全鏈路食品安全和質(zhì)量控制
3.每月召開質(zhì)量會議,對公司產(chǎn)品質(zhì)量安全運行情況進(jìn)行分析,并持續(xù)提高。
4.負(fù)責(zé)客訴的接收、處理、分析與改善工作
5.負(fù)責(zé)與食品安全相關(guān)的原料標(biāo)準(zhǔn)、加工sop的制定與審核
6.負(fù)責(zé)外倉、外加工的質(zhì)量指導(dǎo)工作
7.負(fù)責(zé)不合格品的評估、處理及退單審核及報損工作
8.負(fù)責(zé)公司監(jiān)視和測量及實驗室設(shè)備管理
9.負(fù)責(zé)第三方蟲鼠害服務(wù)商、政府檢查的對接工作
任職要求:
1.??埔陨蠈W(xué)歷,
2.食品類相關(guān)專業(yè);熟悉食品安全法,質(zhì)量管理體系;
3.食品加工(肉制品)或餐飲企業(yè)3年以上同崗位工作經(jīng)驗。
1.公司質(zhì)量和食品安全管理體系的建立、推進(jìn)和驗證,確保公司產(chǎn)品符合國家和食品安全法規(guī)要求。
2.負(fù)責(zé)從上游供應(yīng)商到門店的全鏈路食品安全和質(zhì)量控制
3.每月召開質(zhì)量會議,對公司產(chǎn)品質(zhì)量安全運行情況進(jìn)行分析,并持續(xù)提高。
4.負(fù)責(zé)客訴的接收、處理、分析與改善工作
5.負(fù)責(zé)與食品安全相關(guān)的原料標(biāo)準(zhǔn)、加工sop的制定與審核
6.負(fù)責(zé)外倉、外加工的質(zhì)量指導(dǎo)工作
7.負(fù)責(zé)不合格品的評估、處理及退單審核及報損工作
8.負(fù)責(zé)公司監(jiān)視和測量及實驗室設(shè)備管理
9.負(fù)責(zé)第三方蟲鼠害服務(wù)商、政府檢查的對接工作
任職要求:
1.??埔陨蠈W(xué)歷,
2.食品類相關(guān)專業(yè);熟悉食品安全法,質(zhì)量管理體系;
3.食品加工(肉制品)或餐飲企業(yè)3年以上同崗位工作經(jīng)驗。
工作地點
地址:南京江寧區(qū)花津浦餐飲管理有限公司鋪崗街418號(近燕湖路)


職位發(fā)布者
HR
江蘇漢資餐飲管理有限公司

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快速消費品
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1000人以上
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公司性質(zhì)未知
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南京市江寧區(qū)鋪崗街418號
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