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工作職責(zé) 1、根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn)和研發(fā)要求設(shè)計(jì)、使門店后廚動(dòng)線順暢與后廚5s優(yōu)化； 2、根據(jù)營(yíng)運(yùn)的需求和門店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)后廚功能動(dòng)線圖紙，優(yōu)化廚房動(dòng)線； 3、根據(jù)后廚平面圖出后廚水電施工圖、給排水系統(tǒng)圖； 4、溝通對(duì)接空間設(shè)計(jì)、營(yíng)運(yùn)、供應(yīng)商、研發(fā)等； 5、積極配合研發(fā)及廚政貫徹落實(shí)門店5s落地計(jì)劃； 6、優(yōu)化創(chuàng)新廚房設(shè)計(jì)方案，為門店?duì)I運(yùn)增效減本； 7、開發(fā)、尋找、優(yōu)化廚房新設(shè)備，為門店?duì)I運(yùn)提升工作效率、節(jié)約成本。 任職資格 1、大專以上學(xué)歷，理工科優(yōu)先； 2、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，可獨(dú)立繪制CAD效果圖； 3、具備中餐門店后廚動(dòng)線規(guī)劃經(jīng)驗(yàn)，較強(qiáng)邏輯思維能力； 4、過往廚房設(shè)備供應(yīng)商服務(wù)工作經(jīng)歷，熟悉5S及標(biāo)準(zhǔn)化； 5、了解廚房設(shè)施設(shè)備機(jī)電功能，樂于思考，善于獨(dú)立解決問題； 6、具有良好的溝通表達(dá)力，性格樂觀，抗壓力強(qiáng)。