應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
2025-05-06 21:27:12
1409人關(guān)注
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
崗位職責(zé)
1、各類涼菜的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。
2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。
3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。
4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。
5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的安全。
崗位要求
1、中專畢業(yè)，或烹飪學(xué)校畢業(yè)，持酒店管理，廚師等級證和相關(guān)行業(yè)證書者優(yōu)先。
2、1年以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn)，國際聯(lián)號經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3、善于與人溝通，工作踏實(shí)，能承受較大壓力。
4、較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)能力。
1、各類涼菜的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。
2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。
3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。
4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。
5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的安全。
崗位要求
1、中專畢業(yè)，或烹飪學(xué)校畢業(yè)，持酒店管理，廚師等級證和相關(guān)行業(yè)證書者優(yōu)先。
2、1年以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn)，國際聯(lián)號經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3、善于與人溝通，工作踏實(shí)，能承受較大壓力。
4、較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)能力。
注：聯(lián)系我時(shí)，請說是在福建人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：濟(jì)寧曲阜市曲阜尼山圣境
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