應屆畢業(yè)生
中技
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
一、崗位職責：
1、組織和指揮廚房工作，對廚房食品安全、成本控制等工作全面負責；
2、負責協(xié)調(diào)廚房各崗位的工作安排；
3、負責菜點出品質(zhì)量的檢查，穩(wěn)定和提高出品質(zhì)量，高峰期參與炒菜，保證菜品不斷檔；
4、負責后廚伙伴產(chǎn)品標準培訓；
5、負責產(chǎn)品制備、營業(yè)預估的工作；
6、承接店長的生產(chǎn)計劃組織生產(chǎn)；
7、保證出品安全，廚房生產(chǎn)安排負總責；
8、保證環(huán)境衛(wèi)生整潔。
二、任職要求：
1、具有兩年以上的廚師長經(jīng)驗；
2、能面對任何緊急情況；
3、抗壓性比較好。
三、上班時間：
7:30-14:00,16:00-20:00
月休3天
四、薪資：
薪資=崗位工資（合伙工資） 滿勤獎 績效獎金 福利補貼（住宿補貼、工齡獎 日常獎單）
注：聯(lián)系我時，請說是在福建人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：福州鼓樓區(qū)福州-鼓樓區(qū)楊橋西路155號中科院物質(zhì)結構研究所
求職提示：用人單位發(fā)布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
職位發(fā)布者
HR
福建省久號餐飲管理有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務
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500-999人
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公司性質(zhì)未知
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楊橋西路155號中科院物質(zhì)結構研究所
