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崗位職責：1.品控工作：根據(jù)“現(xiàn)場品控報告”進行巡廠，針對巡廠發(fā)現(xiàn)的問題擬定“建議函”。原料和成品驗貨、抽檢；彩袋合規(guī)檢驗，新品審核；配合廠部生產(chǎn)加工要求進行調(diào)配配料包。2.制定和完善各項食品安全管理制度，并對管理制度的執(zhí)行情況進行督促檢查。3.營運點的食品安全診斷，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全要求的行為及時制止，提出處理意見。4.建立食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄。5.研發(fā)工作。新品出試吃報告，并填寫相關(guān)表、將新品情況更新到“研發(fā)產(chǎn)品整理目錄”中。6.培訓工作：給廠部新入職人員進行全面系統(tǒng)培訓，包括食品安全培訓。7.持續(xù)提升在食品安全領(lǐng)域的前沿知識，主動學習新的食品安全法律法規(guī)等。8.與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作。9.完成領(lǐng)導交代的其他工作。 任職資格：1. 大專及以上，食品質(zhì)量與安全、食品營養(yǎng)、食品檢測等專業(yè)。2. 有食品安全管理員證、食品監(jiān)測工、ISO22000內(nèi)審員優(yōu)先。3. 相關(guān)工作經(jīng)驗1年及以上。4. 能熟練運用食品安全相關(guān)知識和技能。有良好的辦公軟件應用能力。5. 有責任心，認真仔細，有上進心。