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      當(dāng)前位置:首頁> 列表 >職位詳情
      廚師長
      面議 蘇州 應(yīng)屆畢業(yè)生 學(xué)歷不限
      • 全勤獎
      • 節(jié)日福利
      • 不加班
      • 周末雙休
      旭川化學(xué)(蘇州)有限公司 最近更新 2976人關(guān)注
      職位描述
      該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
      1、穩(wěn)定員工隊伍,與其他部門協(xié)作配合;2、具備良好的品德,作風(fēng)正派,嚴(yán)于律己責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊精神;3、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,有計劃、組織、獨(dú)立工作的能力;4、監(jiān)督廚房的用水用電用氣情況,按照需要提報采購單;5、對菜品質(zhì)量、菜品種類、衛(wèi)生、服務(wù)行為、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行監(jiān)督;6、根據(jù)當(dāng)天就餐情況分析預(yù)估第二天就餐情況,合理報貨,節(jié)約成本;7、對廚房的員工進(jìn)行工作考核,并負(fù)責(zé)對廚房員工的儀容儀表及衛(wèi)生情況的監(jiān)督檢查;8、強(qiáng)化安全意識、保證顧客、員工的人身財產(chǎn)安全;9、保證食品衛(wèi)生及生產(chǎn)安全,落實(shí)各項規(guī)章制度;10、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備設(shè)施維護(hù)與保養(yǎng)。 職能類別:行政主廚/廚師長 關(guān)鍵字:監(jiān)督檢查食品衛(wèi)生工作考核安全意識節(jié)約成本菜品質(zhì)量
      聯(lián)系方式
      注:聯(lián)系我時,請說是在福建人才網(wǎng)上看到的。
      工作地點(diǎn)
      地址:蘇州太倉市太倉
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